Boundary Bend Oive opera un modelo de negocio totalmente integrado que no tiene parangón en la industria olivarera australiana. En la actualidad, CBO es el mayor productor de aceitunas de Australia, con más de 2,4 millones de olivos plantados en 6.584 hectáreas de terrenos agrícolas en propiedad, y se estima que en 2022 produjo el 72% de la cosecha total de aceitunas de Australia. En Estados Unidos, la empresa posee 207.500 olivos plantados en 358 hectáreas de tierras propias y arrendadas en California. En total, la Compañía posee 18.677 hectáreas de tierras de cultivo en propiedad, de las cuales 16.700 hectáreas están situadas en el centro y noroeste de Victoria y en el suroeste de Nueva Gales del Sur. La empresa también posee tres almazaras (dos en Australia y una en EE.UU.) con más de 144 toneladas por hora de capacidad combinada de molienda de aceitunas, lo que le permite controlar la molienda de todas las aceitunas que cultiva.
Los olivares y las almazaras a gran escala de la empresa son algunos de los más grandes del mundo, lo que permite a la empresa lograr una mayor eficiencia en el cultivo, el procesamiento y la comercialización de las aceitunas. El sistema de cultivo propio de CBO, Oliv.iQ®, le permite cultivar más aceitunas por árbol, acumular más aceite en esas aceitunas y extraer más aceite de oliva de las aceitunas con una calidad más alta y un coste de producción más bajo que los siguientes mejores cultivadores del mundo, como se destaca en un estudio reciente de U.C. Davis, California USA (2019). Todo ello utilizando menos agua, menos fertilizantes y secuestrando más carbono por litro de aceite de oliva producido que las medias mundiales.
Para completar sus operaciones integradas, también posee el mayor vivero de olivos de Australia, dos instalaciones de embotellado y almacenamiento, 18,4 millones de litros de capacidad de almacenamiento de aceite de oliva y uno de los principales laboratorios de investigación, desarrollo y análisis de aceitunas del mundo -Modern Olives®- con laboratorios en Australia y Estados Unidos.
Boundary Bend Olive se centra en la venta de productos de aceite de oliva virgen extra de primera calidad, principalmente en marcas propias, para optimizar el precio de venta por litro de su cosecha de aceite de oliva y minimizar el riesgo de las materias primas agrícolas. La empresa es propietaria de dos de las principales marcas de aceite de oliva de Australia, Cobram Estate® y Red Island®, que tenían una cuota de mercado combinada del 49% de las ventas de aceite de oliva virgen extra en supermercados por valor en Australia en el año fiscal 2022, aunque sólo el 23% de las ventas totales de aceite de cocina por valor, lo que permite un margen de crecimiento. Al adoptar un enfoque "del árbol a la mesa" para el cultivo y la comercialización de aceitunas, CBO gestiona todos los aspectos del ciclo de vida de las aceitunas y se asegura de que cada botella o lata de aceite de oliva virgen extra producida cumpla con sus altos estándares.
Desde su fundación y hasta el día de hoy, se ha beneficiado de los cambios en las tendencias de los consumidores australianos, incluido el creciente interés por abastecerse de productos cultivados y de propiedad australiana, y el conocimiento cada vez mayor de los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra (el aceite de oliva virgen extra es el único aceite de cocina corriente que es puramente el zumo de la fruta fresca y se prensa en frío sin utilizar calor elevado, productos químicos o disolventes). La empresa reconoció que las mismas tendencias de consumo que la han impulsado al éxito en Australia siguen desarrollándose en los Estados Unidos, y desde que estableció sus operaciones en ese país en 2014 ha experimentado una fuerte demanda de aceite de oliva virgen extra californiano comercializado bajo su marca Cobram Estate® y sus ofertas de marca privada.
Con un enfoque inquebrantable en la calidad superior, la innovación y la satisfacción del cliente a través de todas las facetas de su negocio, ha desarrollado una reputación como un actor principal en la industria de la aceituna moderna. La empresa está bien posicionada para el crecimiento futuro, que será impulsado principalmente por sus arboledas australianas que están madurando y que proporcionan aceite de oliva virgen extra para apoyar el crecimiento de las ventas de marca, y su negocio californiano integrado verticalmente de rápido crecimiento.
